浙江省平湖市食品水产有限责任公司投资1200多万元新建的水产食品冷冻厂,位于环北二路水果批发市场北侧,占地面积20亩,建筑面积8000余平方米。该厂生产的“先先”牌凤尾鱼、香酥鱼排、丁香鱼产品选用优质天然海洋产凤尾鱼、小黄鱼、银鱼等鲜鱼为原料，经油炸配以佐料精制而成。产品具有色泽金黄、肉质鲜嫩、口感酥香、风味独特和低脂肪高蛋白的特点，是绿色无公害优质农产品。
2001年，“先先”牌鱼制品获得浙江省农业博览会银奖、浙江省渔业博览会金奖和中国国际农业博览会名牌产品。在2003年和2004年浙江省农业博览会上，“先先”牌鱼制品又分别获得银奖和优质奖。
